Serait-ce la fin programmée de la culture du vin dans le sud de la France, en ltalie et en Espagne ?

Selon Robert Hijmans (université de Californie), la répartition des régions viticoles devrait en tout cas être bouleversée dans le monde d'ici à 2050, à cause des changements climatiques.

Le chercheur estime ainsi que les superficies favorables à la vigne pourraient chuter jusqu'à 86 % dans le Bordelais, le Rhône et la Toscane. À l'inverse, de nouvelles régions, comme l'Europe du Nord ou le nord des États-Unis, deviendraient propices à la production de vin.