Les Végétaux se Protègent des Agressions Extérieures |
Changement de Climat, Nouvelles Couleurs |
RUSTICA > 20 Novembre > 2020 |
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Les Plantes en Détresse émettraient des Ultrasons |
M.B. - SCIENCES ET AVENIR N°876 > Février > 2020 |
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On sait Comment les Plantes Fabriquent l'Aspirine |
E.H. - SCIENCE & VIE N°1227 > Décembre > 2019 |
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Les Plantes souffrent-elles quand on les Coupe ? |
L.C. - SCIENCES ET AVENIR N°848 > Octobre > 2017 |
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Avec les Plantes, il faut avoir la Main Douce |
À défaut d'avoir la main verte, caresser une plante peut suffire à la rendre plus résistante !
C'est ce qu'ont montré des chercheurs suisses. Ils avaient déjà observé qu'une entaille sur les feuilles d'Arubidopsis thaliano (photo) induisait, via une réponse au stress, une immunité contre le champignon Botrytis cinereo, responsable de la pourriture grise. Mais ils se sont aperçus qu'un simple frottement des feuilles suffisait à provoquer l'expression de gènes associés au stress mécanique, induisant une résistance forte à ce champignon. De quoi éclairer l'incroyable capacité des végétaux à se protéger des agressions extérieures... même les plus douces !
S.C. - SCIENCE & VIE N°1154 > Novembre > 2013 |
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Les Plantes Résistent au Froid de Multiples Façons |
On savait que les plantes s'adaptaient au froid, notamment en accumulant des sucres antigel dans leurs cellules.
L'Américain Eric Moellering a découvert un nouveau mécanisme chez Arabidopsis : les membranes de ses chloroplastes, siège de la photosynthèse, destructurées par la déshydratation que le froid provoque, parviennent à se stabiliser grâce à un jeu de transferts de sucres entre des lipides de leur enveloppe.
S.Bo. - SCIENCE & VIE > Janvier > 2011 |
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Comment les Végétaux se Défendent-ils des Infections ? |
C'est simple : en réponse à l'agression d'un champignon, d'un oomycète (champignon-algue tel que le mildiou de la vigne), d'une bactérie, les végétaux déploient un système de protection que les spécialistes s'accordent à rapprocher du système immunitaire inné observé chez les animaux.
Cette réaction s'effectue en trois temps : la détection de l'agent pathogène, la transmission inteme de signaux d'alertes, et la mobilisation des moyens de défense.
Pour reconnaître les agents infectieux, les plantes possèdent, à la surface de chacune de leurs cellules, des récepteurs qui traversent la membrane cellulaire et s'avèrent capables d'identifier un motif moléculaire étranger. Ce motif peut être des composants du flagelle d'une bactérie ; mais il n'est pas nécessaire qu'il appartienne à un pathogène pour qu'il soit repéré.
La détection de l'élément intrus entraîne l'activation d'enzymes cellulaires, les kinases. Elles sont le point de départ d'une cascade de signaux qui conduisent à la copie de séquences d'ADN, à partir desquelles la cellule produit diverses protéines de défense. Trois scénarios sont alors possibles : lesdites protéines peuvent être des enzymes qui vont participer à la synthèse de molécules du genre phytoalexines, des antibiotiques végétaux chargés de bloquer la croissance du parasite.
CARACTÈRES DÉFENSIFS INNÉS
Les protéines synthétisées peuvent aussi être directement dirigées contre le micro-organisme agresseur, dans le but de l'éliminer ou de neutraliser ses armes. En inhibant par exemple, s'il s'agit d'un champignon, ses enzymes destinées à la dégradation des parois végétales. Enfin, elles peuvent venir renforcer les parois cellulaires végétales, les rendant ainsi plus résistantes à la progression du micro-organisme. A noter que selon l'état d'infection de l'organisme végétal, une solution extrême est parfois envisagée : la mort cellulaire programmée, afin d'éviter la trop grande propagation du microbe.
Ces caractères défensifs innés sont communs à toutes les plantes, et transmis à leur descendance. Aucune possibilité d'apprentissage, ou de mémorisation de la réponse immunitaire n'est connue à ce jour ; aussi ne peut-on à proprement parler de vaccination chez les végétaux. Ce système apparaît cependant efficace, puisque le développement de maladies dans la nature, hors agriculture, apparaît relativement rare.
S.Bo. - SCIENCE & VIE > Janvier > 2010 |
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Des Plantes Fabriquent leur Propre Aspirine |
Les plantes qui luttent contre des conditions difficiles, comme la sécheresse, produisent leur propre substance chimique chargée de booster leurs défenses.
Le noyer (->) produit du salicylate de méthyle qui "booste" ses défenses.
Thomas Karl, du Centre national de la recherche atmosphérique de soulder (Colorado), a ainsi trouvé une grande quantité de salicylate de méthyle (dérivé de l'aspirine) dans une noyeraie de Californie.
Le rejet de cette substance dans l'atmosphère pourrait aussi aider les plantes à communiquer entre elles, en signalant un danger.
V.B. - SCIENCE & VIE > Novembre > 2008 |
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Les Plantes aussi se Protègent du Soleil |
L'énergie lumineuse en excès est dissipée par la plante. Le mécanisme moléculaire destiné à protéger la photosynthèse des plantes contre un excès de lumière vient d'être élucidé.
C'est une équipe internationale menée par Peter Horton, biologiste à l'université de Sheffield (Angleterre) qui a découvert qu'une protéine de l'antenne collectrice de photons - qui regroupe dans la membrane photosynthétique les pigments chlorophylliens et les protéines sur lesquelles elles sont fixées - peut changer de conformation, induisant un réagencement des pigments. L'énergie lumineuse captée n'est alors plus transférée pour réaliser la photosynthèse, mais dissipée sous forme de chaleur.
Contrôler ce mécanisme pourrait permettre d'améliorer la productivité des cultures de haricot en Amérique du Sud, ou de riz en Asie.
B.B. - SCIENCE & VIE > Mai > 2006 |
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