Avec une caméra ultra rapide, le biologiste Kenneth Catania, de l'université Vanderbilt (Tennessee, État-Unis), a calculé qu'il ne faut que 230 millisecondes (ms) à la taupe au nez étoilé, ou condyle étoilé (Condylura cristata), pour repérer et ingurgiter sa proie, de petits invertébrés. Contre 650 ms pour qu'un conducteur freine après avoir vu un feu rouge !

Une faculté que cet animal vivant au Canada doit aux 22 tentacules du disque rose dénudé qui lui sert de museau. Ultrasensible, il contient plus de 100.000 fibres nerveuses, contre 17.000 dans une main humaine. En 8 ms, son cerveau a décidé de la comestibilité d'une chose. Une vitesse à la limite de ses capacités neuronales comme en témoignent ses erreurs de jugement.