La Pomme Révèle sa Capacité d'Adaptation |
Le génome de la Golden Delicious a connu une évolution soudaine il y a plus de 50 millions d'années.
En cause, selon l'équipe internationale qui vient de le décortiquer : la catastrophe qui a fait disparaître de nombreuses espèces, dont les dinosaures.
La golden a doublé le nombre de ses chromosomes pour survivre, faisant de son génome l'un des plus complexes du monde végétal.
Son décryptage pourrait faire apparaître de nouvelles variétés.
V.B. - SCIENCE & VIE > Novembre > 2010 |
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